UCSplay e Escola de Gastronomia da Universidade de Caxias do Sul abrem as portas para o apreciado mundo da enogastronomia.

Neste programa, o estudante de Gastronomia Lucas Rossi mostra como fazer um Aperol Spritz.

Ingredientes (1 copo):

Aperol (1 dose / 50mL)
Espumante brut (100mL)
Água mineral com gás (25mL)
1/2 Laranja (20g)